VALENTINES JAY

På alla hjärtans dag 14/2 välkomnar Mr. Fu er till Hyllan i Saluhallen! 
Under kvällen kommer en avsmakningsmeny serveras i typisk Jay Fu-anda.

14 februari från 17.00
Pris 595 kr/person
För bordsbokning klicka här, ring 018 150 150 eller maila: reservation [at] hyllan.se 

MENY
Förrätt
SHARE MY LOVE
(starter combo)
lax “firework” 
löjrom “Northern light” maki
hummer “mac and cheese” krokett
hjorttartar “hunter”
2 die 4, shiitake, tryffel
tiger taco

Huvudrätt
ROMEO, JULIET AND THE GRILL
mixed grill med oxfilé, fläsksida, laxtataki & scampi 
serveras med krispsallad med sesamdressing, råkostsallad med  shizovinaigrette, jay’s originalsåser samt pommes och potatispuré

Dessert
YOU MELT MY HEART
choklad, ”snickers”, popcornglass 
och kolasås

VARMT VÄLKOMNA! 

med reservation för ändringar