Där dofter, smaker och människor möts

Med sitt vackra läge nedanför domkyrkan och alldeles intill Fyrisån har Uppsala Saluhall länge haft en central plats i stan. Den ursprungliga byggnaden, ritad av arkitekt Ture Stenberg, invigdes redan 1909.

Sedan 1997 har Svenssons Krogar bedrivit verksamhet i saluhallen och under åren har flera olika restauranger och butiker huserat i lokalerna. Efter en brand 2002 som i princip totalförstörde byggnaden var det två år senare dags för invigning nummer två.

2013 köptes fastigheten av Svenssons Krogar och sedan dess har tankarna och idéerna varit många om hur saluhallen ska förvaltas. Efter en omfattande renovering och uppfräschning av lokalerna är det nu dags för ett nytt kapitel i historian om Uppsala Saluhall.

På Uppsala Saluhall hittar du råvarorna som höjer din måltid. Vissa har färdats långt, andra har vuxit upp här, några är på tillfälligt besök. En sorlande miljö som gjord för spännande träffar. Klassisk mark i ny tappning där dofter, människor och smaker möts.

Kom och upplev Uppsala Saluhall med oss!