Kött & Chark

Att handla i vår kött- och charkdisk är lite som att komma tillbaka till handelsboden. Vi bankar schnitzeln medan du tittar på, maler köttfärsen à la minute och skär entrecôten med vördnad.

Här jobbar kockar bakom disken, för vem vet mer om kött och hur det bäst tillagas än de? Fråga gärna hur du får bäst resultat hemma vid spisen. Att föda upp slaktdjur, hantera och tillaga kött är ett hantverk som förtjänar respekt. Och det får det alltid på Uppsala saluhall.

Kvällstid så har vi platser i baren vid vår charkdisk, kom förbi på ett glas och prata kött med oss! 

Öppettider

Måndag 10:00 - 18:00
Tisdag 10:00 - 18:00
Onsdag 10:00 - 18:00
Torsdag 10:00 - 18:00
Fredag 10:00 - 19:00
Lördag 10:00 - 16:00
Söndag - stängt 

Kontakt